Knäckklubbor temperatur Förbered pinnarna att stoppa i knäcksmeten som handtag när du hällt upp smeten i strutarna. Blanda socker, grädde och sirap i en vid tjockbottnad kastrull. Låt smeten koka kraftigt tills temperaturen är ca °C. Använd en digital kökstermometer eller gör ett kulprov för att kontrollera när smeten är färdig. (Häll några droppar. 1 knäck recept 2 Knäckklubbor eller knäckstrutar. Hemgjorda godisklubbor med knäck i små bakplåtsstrutar är gott godis till jul och fest. Du behöver bakplåtspapper, tejp samt 10 pinnar till klubborna. Kolla först så tejpen fäster på bakplåtspappret annars byt tejp, tejpa ett helt varv eller använd gem - eller prova med smörgåspapper eller. 3 hur länge ska knäck koka 4 Koka upp Blanda grädde, sirap, socker och smör i en vid stålkastrull med tjock botten. Koka upp under omrörning och vänd helst inte ryggen till 2. Låt koka Låt koka på medelvärme till °, ca 25 minuter. Det är den temperatur som krävs för att knäcken ska bli tillräckligt hård för att den ska gå att bryta i bitar. 5 / KNÄCKKLUBBOR - KNÄCK SOM KLUBBOR! Camilla Hamid K subscribers Subscribe Save 24K views 1 year ago Ljuvligt goda och roliga knäckklubbor! Ett roligare sätt att servera sin. 6 Knäckklubbor (ca klubbor) Smörpapper 1,5 dl socker 1,5 dl grädde 1,5 dl sirap 0, dl finhackad mandel Gör så här: Strutarna 1. Klipp rutor av smörpappret, ca 15x15 cm 2. Rulla ihop smörpappsrutorna till strutar med ca 2 cm i diameter högst upp 3. Tejpa ihop fogen 4. Ställ strutarna i en skål med socker så att de står. 7 mjuk knäck 8 Låt smeten koka kraftigt tills temperaturen är. 9 Låt koka på medelvärme till °, ca 25 minuter. 10 Kalkonklubba #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 st kalkonklubba 0,5 st Citron Svartpeppar Salt Instructions Blanda ingredienserna till en marinad och smörj in kalkonklubban noga. Sätt sedan in den i ugnen (ca grader i en timma), vänd efter halva tiden. Använd gärna en steknål för att kontrollera om den är klar. Om färgen [ ]. 12